시나노 골드 사과 가격, 황금 사과, 제철 과일

제철 과일은 보약보다 좋다고 하죠? 가을이 되어 과일이 풍성한 시기에 제철과일을 찾다 보니 아무래도 과일의 왕 사과가 자주 눈에 띕니다. 그런데 예전에는 '부사' 정도만 알고 있었는데, 요즘은 홍로 사과, 홍옥 사과, 시나노 골드 사과 등 개성도 맛도 뚜렷한 사과가 많이 나와 골라먹는 재미가 있네요. 

홍로 사과에 대해 궁금하신 분은 다음 포스트를 확인하세요. 

홍로 사과 효능, 가을 제철 과일

 

시나노 골드 사과의 유래와 특징

 

'시나노'라는 이름에서 대략 짐작하신 분도 있을 텐데, 황금 사과라고도 불리는 시나노 골드 사과는 일본에서 '골든데리셔스'와 '천추'를 교배하여 1999년에 등록된 품종입니다. 9월 하순경 수확하며 과일의 무게는 300g입니다. 모양은 원형 또는 긴 원형으로, 껍질이 노란색을 띠어 "시나노 골드(황금) 사과"라는 이름이 붙었습니다. 과즙이 풍부하고 당도도 중간 이상으로, 상온에서 3주 정도 보관할 수 있습니다. 시나노 골드 사과는 고랭지에서 재배하면 맛이 좋지 않고 과실 크기도 일정하지 않게 생산되어 해발고도가 낮은 지역에서 재배하는 것이 이상적입니다. 

시나노 골드 사과는 "황금 사과"라고도 불리며 과즙이 풍부하고 새콤달콤한 맛과 진한 단 맛이 일품입니다. 껍질이 얇아서 아삭한 식감이 좋은 사과입니다. 홍로 사과도 껍질이 얇은 편이고 과즙이 많은 편이었는데, 비교해 가면서 먹어보시는 것도 또 다른 재미를 느낄 수 있겠네요. 

 

시나노 골드 사과의 가격

 

시나노 골드 사과의 가격은 과실의 크기에 따라 차이가 있기는 하지만 2kg 기준으로 19,000원~29,000원의 가격대를 형성하고 있습니다. 보통 소중과 기준으로 2kg이면 8~10개 안팎의 사과를 생각하시면 될 것 같습니다. 가격 차이가 있기는 하지만, 보통 최상품이냐, 아니면 흔히들 말하는 가정용 못난이 사과냐에 따라서도 가격대가 차이가 나니, 집에서 드실 거라면 적당한 품질의 상품으로 맛을 위주로 고르시는 것도 좋은 방법일 것 같습니다. 

생산지는 전국 사과 생산량의 60%를 차지하는 경북 지역이 많은데요. 큰 일교차와 낙동강 상류이 풍부한 물 자원을 품은 최적의 환경에서 자라 더 맛있다고 합니다. 

 

시나노 골드 사과의 효능

제철 사과의 효능은 앞에서 소개드린 "홍로 사과 효능" 글에서도 말씀드렸는데요. 특히, 홍로 사과와 시나노 골드처럼 햇사과에는 묵은 과일에서 얻을 수 없는 몸에 좋은 성분이 더 많이 들어 있다고 하니 제철에 꼭 챙겨드시기 바랍니다. 

1. 항산화 작용

햇사과에는 항산화 성분 폴리페놀이 다량 함유되어 있어 항산화 작용에 좋습니다. 항산화 작용은 노화 방지와 면역력 강화를 도우며 건강을 위해 꼭 필요한 요소입니다. 

2. 피부 건강

햇사과에는 비타민 B와 비타민 C가 풍부하게 들어 있어 피부 잡티 제거, 탄력 등에 도움이 됩니다. 

3. 변비 예방

햇사과에 함유된 펙틴 성분과 식이섬유는 장 운동을 촉진하여 장기능 개선 및 장 건강 증진을 돕습니다. 

4.  다이어트 

사과에 들어 있는 폴리페놀 성분은 체내 지방 합성을 억제해 주고 지방 분해를 도우며, 변비를 예방해주기 때문에 다이어트(체중 감량/관리)에도 도움이 됩니다.